“低温养生”是指让人体保持一个相对低温的状态,以减缓细胞代谢,调控“生命能”的消耗速度,进而延缓衰老、延年益寿。秋季气温逐渐降低,正好是进行“低温养生”的最佳时机。“低温养生”最适宜哪些人群呢?一起来听听安徽省中医院专家汪四海怎么说。
三类人适宜“低温养生”
阴虚内热之人。阴虚的人怕热,常表现为手心、足心发热,心烦,口舌生疮。而进行“低温养生”,可去除体内多余的热量,使体温下降,“阴”得以涵养,帮助平衡阴阳。
脑力工作者。大脑是人体最怕热的部位之一,低温有助于大脑清醒,进而减少大脑在高温状态下造成的损耗。此外,脑力工作者之所以提倡“低温养生”,还因为这类人时常情绪紧张,导致体温升高,头脑发热,细胞代谢速度加快,不利于长寿。
女性。女性一生都离不开“护阴”。这里的“阴”包括女性体内的所有液体物质,如唾液、血液、消化液、眼泪等。这些“阴”的充足与否,决定着女性是否健康,尤其对20~40岁之间的女性甚为重要。而适当进行“低温养生”,可使女性之“阴”免于在高温状态下出现损伤。
饮食上主张低温烹调
汪四海建议,要做到“低温养生”,在饮食调理上主张低温烹调、选吃阴性食品,包括水生植物,如水稻;越冬植物,如冬小麦;地底下食物,如土豆;冬生食物,如大白菜、萝卜;秋冬季的水果,如苹果、冬枣、雪梨等;与水接触的动物,如鸭子、鱼、鳖等。
在情绪方面,为人处事应当低调,精神放松,有利于降低细胞的代谢速度、降低体温。在起居生活方面,衣服不要穿太多,还应进行适当的冷水浴。当然,并不是所有人在任何情况下都适合“低温养生”。比如阳虚怕冷、脾胃不好之人,身体虚弱的老人和小孩以及月经期间的妇女就不适合。
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入秋之后,天气依然很热,许多人仍保持着暑天吹空调、吃冷饮的生活饮食习惯,即所谓的“秋行夏令”。气温虽然不变,但节气已转换,秋风起,早晚温差逐渐加大,天地阳气渐收,稍不注意就会受到外邪的攻击。
中医认为:“肺为清虚之体而居高位,为五脏六腑之盖,开窍于鼻,外合皮毛,外感六淫之邪自口鼻皮毛而入,多先犯肺,肺叶娇嫩,不耐寒热,易被邪侵而发病。”也就是说,肺为娇脏,忌寒热忌燥忌悲,所以秋季养肺要做到“温”“润”“静”。
肺为华盖,与喉咙鼻子相连,对于身体的健康至关重要。秋季温差变化大,呼吸不畅、鼻塞感冒等症状比较常见。入秋后,鼻腔黏膜对早晚的冷空气刺激感到不适,容易伤风、感冒、流鼻涕。因此,早晚要适当添衣,还可以多按摩鼻子,既调养肺气,还能预防鼻塞流涕。
秋在五脏对应肺,肺在志为悲,所以秋季要尽量内心平静,神志安宁,情绪舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到不开心的事情,也应主动自我调节,防止损伤肺气。“静”不代表不运动,而是说运动不宜激烈,可选择轻松平缓的有氧项目,如散步、慢跑、打太极拳等,防止出汗过多,阳气耗损。
补肺防燥。入秋以后气候干燥,“燥则润之”,建议多吃养阴润肺防燥的食物,如莲子、百合、银耳、南瓜、枇杷。脾胃功能虚弱、容易消化不良的人,可以吃茯苓、芡实、山药、小米、白扁豆,口干舌燥者可以加麦冬、石斛、太子参等。在此,为大家推荐两个食疗方。一是增液汤:取玄参15克、麦冬12克、生地12克,一起煎水,出现口干口渴、复发性口腔溃疡、习惯性便秘、慢性咽炎等情况可以服用。二是银耳百合羹:银耳、百合性味平和,二者一起煮羹饮用,可以补气养阴、润肺止咳、宁心安神,适合容易上火、虚不受补的人群。
少辛多酸。根据《素问·脏气法时论》:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泄之”。可见食酸收敛肺气,食辛发散泻肺,秋天宜收不宜散,建议大家尽量少吃生姜、辣椒等辛味之品,适当食酸味果蔬,如番茄、乌梅、葡萄以助养肺。(据《市场星报》)